Maximus Fruity Phoenix Lime Gose

Maximus Fruity Phoenix Lime Gose is een verfrissend en zomers bier dat je doet herleven op een warme dag. Dit bier is gebrouwen door Maximus Brouwerij, een ambachtelijke brouwerij uit Utrecht die bekend staat om haar klassieke en verrassende bieren. De Fruity Phoenix Lime Gose is een historische bierstijl die zijn oorsprong vindt in Goslar, Duitsland. Het is een lichtzuur tarwebier van gemengde gisting, dat op smaak is gebracht met op eikenhout gerookt zeezout, verse limoenschil en korianderzaad. Het aroma van dit bier is fris en fruitig, met tonen van citrus, zilt en kruiden. De smaak is complex en gebalanceerd, met een subtiele zuurheid, een mineralige ziltigheid en een hint van rook. Je proeft de limoen, het zeezout en het korianderzaad, die elkaar perfect aanvullen. De afdronk is droog en verfrissend, met een lichte bitterheid. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 5,5%.