Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2021 Edition

Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2021 Edition is een bijzondere whisky die je niet wilt missen. Deze whisky komt van de Kilchoman distilleerderij, de eerste en enige boerderij-distilleerderij op het eiland Islay in Schotland. Kilchoman maakt whisky op de traditionele manier, met eigen gerst, eigen moutvloer en eigen turfrook. De Machir Bay Cask Strength 2021 Edition is gemaakt met hetzelfde recept als de reguliere Machir Bay, maar dan op vatsterkte gebotteld. Dat betekent dat deze whisky een alcoholpercentage heeft van maar liefst 58,3%! Deze whisky heeft een prachtige balans tussen bourbon- en sherryvaten, waar hij op heeft gerijpt. Het aroma is fris en fruitig, met tonen van groene appel, tropisch fruit en aardse turfrook. Je proeft een krachtige en complexe smaak, met tonen van citroen, honing, chocolade en stevige turfrook. De afdronk is lang en rokerig, met een vleugje zoetheid.