Kees Pastry Train Schwarzwalder Kirsch Pastry Stout

Kees Pastry Train Schwarzwalder Kirsch Pastry Stout is een donkerbruin bier gebrouwen in Nederland en maakt onderdeel uit van de Pastry Train reeks. Een serie van verschillende bieren die hun inspiratie vinden in zalige gebakjes. Voor deze variant is het de beurt aan de fluweelzachte Schwarzwälder Kirschtorte. Hij wordt gemaakt met behulp van vier soorten mout (Pale, Brown, Cara en Chocolade) en Sorachi Ace hop, en natuurlijk een flinke hoeveelheid chocolade met kersen. Je hebt immers geen kirschtorte zonder kersen of chocolade! Het eindresultaat is een bijna een toetje in je glas. Een volmondig bier met dikke tonen van chocolade en enkele licht zure tonen van kersen. Donkere mout notities samen met een zoetige noot, afgesloten door een licht bittere afdronk. Kees Pastry Train Schwarzwalder Kirsch Pastry Stout heeft een alcoholpercentage van 12,9%.