Gooische Wit

Gooische Wit is een weizen-stijl bier afkomstig uit Nederland, die is gebrouwen met boekweit in plaats van tarwe. Hij beschikt hierdoor over een vrij mild karakter, mede omdat er ook voor gekozen is om minder hop te gebruiken. Ook heeft hij een mooie blonde kleur met stevige schuimkraag. Zijn romige smaak biedt een zeer fruitig karakter met een duidelijke toon van banaan op de voorgrond. Over het algemeen heeft hij een zeer fris karakter dat zacht op de tong ligt. Gooische Wit heeft een alcoholpercentage van 4,5%.