Bunnahabhain 12 Year Cask Strength 2023 Edition

Bunnahabhain 12 Year Cask Strength 2023 Edition is een unieke en ongeturfde Islay whisky die rechtstreeks uit het vat wordt gebotteld. Deze whisky is afkomstig van de Bunnahabhain distilleerderij, die gelegen is aan de afgelegen noordoostkust van Islay. De whisky wordt gemaakt met natuurlijk bronwater uit de Margadale bron en rijpt in een combinatie van sherryvaten en bourbonvaten. Deze derde jaarlijkse editie heeft een hoger alcoholpercentage van 60,1% en behoudt een volledig spectrum van smaken die zich ontwikkelen tijdens de rijping. De 2023 editie levert een fruitiger profiel op met tonen van steenfruit en vijgen op de voorgrond en een minder kruidige afdronk met zoete tonen van verse vanillepeulen. Bunnahabhain 12 Year Cask Strength 2023 Edition heeft een diepe mahoniekleur en een bloemige en nootachtige geur met tonen van marsepein, hazelnoot, amandelroom en morello-kersen. In de mond proef je geroosterde noten en specerijen met kaneel en kruidnagel die plaatsmaken voor zachte tonen van butterscotch, toffee, rozijnen en een vleugje koffie. De afdronk is lang en complex met tonen van kruidnagel, hazelnoot en cacao.