Bliksem Abigail Blueberry & Blackcurrant Sour

Bliksem Abigail Blueberry & Blackcurrant Sour is een verfrissend en fruitig bier van Brouwerij Bliksem uit Breda. Deze brouwerij is geïnspireerd door de muziek die ze graag luisteren, zoals Iron Maiden en King Diamond. Abigail is de naam van een spook dat de brouwerij zou achtervolgen nadat ze een zuur bier hadden gebrouwen, ondanks de waarschuwing van zeven ruiters. Dit bier is een eerbetoon aan Abigail en haar mysterieuze verhaal. Abigail Blueberry & Blackcurrant Sour heeft een dieprode kleur met een roze schuimkraag. Het aroma is vol van bosbessen en zwarte bessen, met een lichte zurigheid op de achtergrond. De smaak is fris en fruitig, met een aangename balans tussen zoet en zuur. De bosbessen en zwarte bessen komen goed naar voren, zonder te overheersen. De afdronk is droog en verfrissend, met een subtiele hint van vanille. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 4,8%.