Blackout Cellar Rat Oak Aged Quadrupel

Blackout Cellar Rat Oak Aged Quadrupel is een bijzonder bier uit Roemenië, gebrouwen door Blackout Brewing. Het bier heeft een diepe bruine kleur met een beige schuimkraag. Dit bier is een Belgische quadrupel, een donker en sterk bier met een rijke en complexe smaak. Het bijzondere aan dit bier is dat het gerijpt is op eikenhouten vaten, waardoor het een extra dimensie krijgt. Het aroma is verleidelijk en veelzijdig. Je ruikt gedroogd fruit, karamel, vanille, hout en een vleugje whisky. De smaak is vol en zoet, met tonen van rozijnen, pruimen, chocolade, koffie, toffee en kruiden. Het eikenhout geeft het bier een zachte en warme afdronk, met een subtiele hint van whisky. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10%.