Widow Jane Rye Mash Oak & Apple Wood Aged

Widow Jane Rye Mash Oak & Apple Wood Aged is een heerlijke amber kleurige whisky afkomstig uit Brooklyn, New York. Net als de reguliere Widow Jane, word ook deze variant gerijpt op eenmalig gebruikte bourbon vaten. Echter om een wat fruitigere smaak profiel op te bouwen hebben zij hier ook nog vers gesneden applewood staven hier aan toegevoegd. Dit geeft hem een zalig floraal aroma van appelbloesem, omringd door verschillende soorten kruiden en een appelhout rook tonen. Zijn smaak blijft in de fruitige richting hangen met vers gebakken appeltaart en een wat bittere toon van sinaasappelschil. Deze loopt uit tot een finish van rogge, gedroogde appel en bitterzoete bloedsinaasappel. Deze rye whisky heeft een alcoholpercentage van 45.5%.