Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Black Label, is een heerlijke blended whisky van 12 jaar oud. Een prachtige, citrusachtige whisky met aroma's van zeer fris geel fruit, met vleugen rook en turf in de neus. De licht geturfde afdronk is heerlijk! De whisky is heerlijk bij een lekkere biefstuk! Ook kunt u deze whisky heerlijk mixen met ginger ale of soda. U ziet het al; met deze whisky kunt u verschillende kanten op! Heerlijk genieten!

Johnnie Walker is een producent van samengestelde Schotse whisky`s. Het wordt in 200 landen verkocht en is daarmee de meest verspreide whisky. Het bedrijf verkoopt jaarlijks 120 miljoen flessen. Het merk is in handen van Diageo, een multinational op het gebied van alcoholische dranken.

Johnnie Walker Black Label vindt zijn oorsprong in de Old Special Whisky uit 1870, die vanaf 1909 Black Label heet. Door experts wordt hij gezien als de Schotse luxewhisky bij uitstek, het criterium waaraan alle andere worden gemeten.

Aan elke fles Black Label gaat minimaal twintig jaar voorbereiding vooraf voordat hij wordt samengesteld uit whisky uit de beste distilleerderijen door heel Schotland, gerijpt in de fijnste vaten. Elke whisky is op een andere manier gerijpt, afhankelijk van de bijzondere eigenschappen van hout, klimaat en locatie. Het is de kunst van de Master Blender om deze whisky’s te blenden tot een whisky met een buitengewoon smaakpalet.

Voortdurende aandacht voor kwaliteit en stijl heeft erin geresulteerd dat Johnnie Walker Black Label ontelbaar veel prijzen in de wacht heeft gesleept. De blend is tegenwoordig nog steeds net zo rijk en zacht als in de tijd dat de zoon en de kleinzoon van John Walker Master Blenders waren. Whiskyschrijver Charles Maclean beschreef hem als “a masterpiece, the Michelangelo’s David of the blender’s art, the very best in its category” en volgens Jim Murray, auteur van de ‘Whisky Bible’ is hij “the Savoy, the Everest of deluxe whiskies”.

Black Label heeft nog steeds de authenticiteit van zijn schepper en wordt tegenwoordig meer verkocht dan elke andere luxe Schotse blended whisky ter wereld. Dat hij de tand des tijds heeft doorstaan is tekenend voor de pioniersgeest en de vakkundigheid van de familie Walker.

Geschiedenis van Johnnie Walker:

Johnnie Walker wie kent hem nou niet? Een wereld beroemde en vooral een bijzondere producent van samengestelde Schotse whisky’s. Deze whisky wordt in 200 verschillende landen verkocht en is daarmee de meest verspreide whisky over de gehele wereld. Het bedrijf verkoopt jaarlijks gemiddeld 120 miljoen flessen. Het grote merk Johnnie Walker is nu in de handen van Diageo (bezit nog vele grote, andere whisky merken), een multinational op het gebied van alcoholische dranken.

Bij John Walker begint het hele verhaal, de oorsprong van het bedrijf ligt in de levensmiddelenzaak van John Walker in het Schotse plaatsje Kilmarock. In 1805 kondigde Alexander Walker en Elisabeth Gemmel de geboorte van hun zoon John walker, op de Todriggs farm aan. Nog maar twaalf jaar later in 1819 overleed Alexander Walker en verkocht de familie de farm voor 537,14 pond. Ook was de familie in bezit van een kruidenierszaak in Klimarnock, deze zaak nam Johnnie walker op 14-jarige leeftijd. In 1825 was J. Walker al een succesvolle zakenman en in de stad kreeg hij een zeer goede en bekende naam bij de mensen. Hij verkocht in zijn zaak van alles, van schrijfpapier tot zijn unieke bekende blended whisky, die hij sinds 1820 ook besloot te gaan verkopen in zijn zaak. In die tijd was het gebruikelijk dat boeren hun eigen whisky stookten. De whisky’s waren vaak zeer wisselend van kwaliteit en samenstelling. J. Walker was één van de eerste die verschillende whisky’s met elkaar mengde (blenden) om zo een consistentere kwaliteit te verkrijgen.

Na de doorstart van John Walker in 1857, leggen John’s zoon Alexander en zijn kleinzoon Alexander ll zich helemaal toe op het produceren van whisky. In 1870 wordt de kenmerkende vierkante fles geïntroduceerd, samen met het label dat altijd onder een hoek van 24 graden op de fles is geplakt. In 1908 krijgt de whisky dan eindelijk de officiële benaming ‘’ Johnnie Walker Whisky’’ en doet het logo en de slogan zijn intrede.

In Juli 2009 werd bekend gemaakt dat Diageo de historische vestiging van Johnie Walker in Kilmarnock zou sluiten. In 2012 werden de laatste flessen gevuld. De meerderheid van de 700 werknemers aanvaardde een vertrekpremie, een deel vond werk in andere Johnnie Walker-vestigingen en de rest werd ontslagen. Daarmee werd de link tussen het whiskymerk en het Schotse stadje na 192 jaar verbroken. Het etiket van Johnnie Walker moest worden aangepast.

"Tasting Johnnie Walker Black Label with Whisky Master, Stephen Wilson"