Isle of Jura Sherry Cask Collection The Road

Isle of Jura The Road heeft mogen rijpen in Amerikaanse, witte eiken vaten, die eerst bourbon hebben gerijpt. Hij heeft daarna nog mogen finishen in hand geselecteerde Sherry vaten, die eerst 15 jaar oude Pedro Ximénez heeft gerijpt. Hij heeft een herfstgouden kleur en een aroma van verse abrikozen, bergamot en molasses. Dit wordt gevolgd door een smaak van rijke koffie, geroosterde pistachenoten en kaneel in de afdronk.

Op het eiland Jura is er maar 1 weg waarmee je van de ene naar de andere kant kunt komen. Hij komt vanuit het noorden, slingert langs de kustlijn richting het zuiden van het eiland en de distilleerderij.