Dubliner Irish Whiskey Bourbon Cask

Dubliner Irish Whiskey Bourbon Cask Aged is een mooie Ierse Wishky en een mix van malt en grain whisky's die ter rijping worden gelegd op bourbon vaten die de whisky zijn speciale warmte geven. Een whisky met een alcohol percentage van 40%, geproduceerd door master blender John Drennan, en begint met een zeer fijne neus met zoete honing. Deze worden opgevolgd met een breed assortiment boomgaard fruit die een lekkere fruitige toon aan het geheel toevoegt. Zijn smaak ligt iets anders in elkaar beginnend met een stevige mout doordrenkt met meer honing en een zeer kruidig randje van witte peper die het geheel een beetje openbreekt en een verrassende wending aan de smaak geeft. Zijn afdronk ligt meer bij zoet, een encore van zijn honing tonen en fruitige achtergrond die langzaam wegsmelten in je mond tot het tijd word voor een volgende slok.